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Chakli indiani

Negli ultimi mesi ho un solo chiodo fisso: il cibo indiano. Tutte quelle zuppe, le spezie, gli aromi forti, le samosa fritte (mi ci sono riempita a Londra), il pane all’aglio…mi aumenta la salivazione all’istante. Avevo in archivio questo sito indiano da tantissimo tempo, ma come al solito salvo tutto per “momenti migliori”. I momenti  migliori sono arrivati e ho sfoderato una quantità esorbitante di piatti indiani e la mia cucina si è riempita di odori nemmeno fossimo a Mumbai. Se avete…

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