Il giorno in cui ho acquistato il bulgur per il mio primo esperimento di kechek ho voluto procurarmi anche del miglio. Volevo provare ad ottenere, con lo stesso metodo, un kechek di miglio. Beh non tutto va come immaginiamo, anzi, di solito poche cose seguono la programmazione mentale. Ho messo in ammollo il miglio con il sale, anche in questo caso acqua che copre il cereale per due dita e sale a gusto. Ecco, il miglio non rigonfia bene come…
primo piatto
In casa mia fa freddo. Ma l’avevo già detto e ripetuto. Ho quindi bisogno di scaldarmi da dentro oltre che…
Tornare alla socialità significa anche fare dei compromessi. Per esempio si devono fare cose che non si hanno voglia di…
Oggi propongo dei semplici panzerotti ripieni, ottime da portare quando si è invitati a cena o come cibo conviviale durante…
Non ho molto tempo (sono una pendolare, devo prendere un treno OGNI GIORNO, e poi la metro e poi l’autobus)…
Il tuo frigorifero assomiglia al deserto del Gobi? Non hai un frigorifero e usi davanzali e balconi per refrigerare temporaneamente…
Il bello della mia famiglia è che riesce sempre a fare comunella. Ovviamente con altri corregionali. Spesso però i corregionali…
Nel mio orto c’è un gran proliferare di erbette. Da un annetto circa ho la mia amata consolida (Symphytum officinale)…
Sono ossessiva. Quando voglio una cosa divento ossessiva. E tempo fa gli avocados sono diventati la mia ossessione. Non so,…
Breve incipit: io sono una femmina della specie Homo sapiens (per chi non lo sapesse, l’essere umano è un animale).…