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Robetta proteica

Mi sforzo sempre di trovare un nome alternativo a “burger”, “polpette”, scaloppine”, ma niente. Ormai sono parole tipiche del mio vocabolario e per modificarne parzialmente il significato ci metto davanti un “vegetale”, così sono parzialmente contenta. Stavolta mi sono cimentata in una ‘palla schiacciata di forma tondeggiante’ di lupini. Il lupino mi ricorda molto l’infanzia, era cibo tipico delle mie vacanze in Calabria e ricordo che ne mangiavo a sacchi. Poi non so come è sparito dalla mia tavola e…

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Orti

Cambiamenti…

Prima settimana:               Seconda settimana: il vento s’è portato via un porretto. Sono spuntati…

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